O/A Técnico/a de Restaurante/Bar Planeia, coordena e executa o serviço de restaurante e bar, respeitando as normas de higiene e segurança, em estabelecimentos de restauração e bebidas, integrados ou não em unidades hoteleiras, com vista a garantir um serviço de qualidade e satisfação do cliente.
Distrito de Coimbra
A definir
A definir
Adultos/as maiores de 23 anos, com pelo menos 2 anos de experiência na área e com habilitação mínima do 9.º ano, que pretendam obter a certificação profissional.
Qualificação de nível 4 obtida pelo processo RVCC.